分析检验技术专业是一种以化学分析为主的专业学科，其培养目标是培养具备分析化学实验技能，能够从事物质分析、检验和质量控制等方面工作的高技能专业人才。其主要学习内容包括：化学基础知识、化学实验技能、分析化学方法、分析仪器使用、化学计量学、质量管理等。
其中，化学基础知识包括化学原理、无机化学、有机化学、生物化学等方面。化学实验技能则包括实验操作流程、实验数据处理、实验安全措施等方面。分析化学方法则是学生必须深入了解并掌握的一门学科，主要包括通用分析方法、单体和多元素的分析方法、纯度和杂质的分析方法、形态和结构的分析方法、特定物质的分析方法、痕量物质的测定方法等方面。分析仪器使用则涉及色谱、质谱、分光光度计等现代分析仪器使用方法。
质量管理则是分析检验技术专业的重要内容之一。在市场竞争激烈的现在，企业的竞争力源于具有较高的质量水平和竞争力的产品，因此质量管理在企业生产过程中扮演着非常重要的角色。因此，分析检验技术专业的学生必须掌握质量管理的基本原理和流程，了解ISO认证、6sigma、TQM等质量管理模式和方法，能够针对企业实际情况采取相应的质量管理措施。
分析检验技术专业毕业生的就业方向相对比较明确，主要涉及以下几个方面：
1.化学分析实验室。毕业生可在化学检测类企事业单位、工厂生产质量监控部门、实验室等单位从事分析试验、定量分析、质量控制等工作。
2.科研机构。毕业生可通过持续学习和进修，提升自身化学知识和技能，进而从事科学研究、新技术开发等相关工作。
3.企业管理。毕业生还可通过不断学习完善自己的质量管理知识和管理技能，从事企业管理、质量管理、企业标准等相关工作。
综上所述，分析检验技术专业是一种融理论和实践为一体的实用性专业，其毕业生具有丰富的实验技能和较高的质量管理水平，能够适应化学检测企事业单位、工厂生产质量监控部门等需求，成为具有市场竞争力的高技能人才。
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