美术教育专业是一门融艺术和教育学理论于一体的学科，是以美术教育和美术教学为主要内容的一门综合性学科。在本科阶段，美术教育专业主要学习的知识包括以下几个方面：
一、美术学基础。这是学习美术教育的基础，包括素描、色彩、造型等技法。进一步分析掌握这些技法以及运用的方法是提高美术教育专业学生的必要条件。
二、艺术史与理论。一方面是为了让学生更好地理解和把握西方艺术史的发展脉络。另一方面是为了培养学生对艺术理论的理性思考能力，或者说让学生学习从实践出发走向理论。
三、美术教育的基础理论和实践。美术教育专业学生还需要深入了解美术教育的基础理论和实践，包括艺术教育、基础绘画、艺术创作理论、中小学美术教育、美术教育心理学等方面的内容。
四、实践课程。包括素描、速写、水彩画、油画、版画、雕塑等。通过实践课程，美术教育专业学生可以更快的提高自己的美术技巧和创作能力。
美术教育专业的就业方向甚广。以下几种方向是我们所了解到的：
一、中小学美术教师。 工作的主要内容包括教授学生基础知识和实践技能、批改作业和考试试卷、参加学生活动等。 市场上对这类工作的需求量较大，薪资也比较可观。
二、研究型机构的研究员。这个岗位主要承担学术研究任务，包括开展艺术教育的理论研究、教育改革研究等等。相较于别的就业方向，这个岗位的薪资待遇较高，但需要研究生以上的学历和较强的学术背景。
三、文化机构的策划。这个岗位主要是承担文化活动的策划和管理工作，包括美术馆、美术馆等的业务工作。相较于上述两个职位，这个职位的薪资相对较低，但工作的内容和职位的稳定性都不错。
我们相信，未来美术教育专业的发展将越来越好，专业的市场需求也将随之扩大。
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