山西开设有服装与服饰设计专业的院校/学校/大学一共4所:太原理工大学, 太原师范学院, 太原理工大学现代科技学院, 山西农业大学信息学院.具体如下:
太原理工大学
专业:服装与服饰设计
培养目标：本专业培养能从事服装与服饰设计策划和时装研究方向，具有较强的设计创造能力和动手制作能力，具有较强的市场设计意识和市场竞争能力，掌握服装企业、服装市场的基本运作知识，以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法，能在服装艺术设计领域与应用研究型领域及艺术设计机构从事设计、研究、教学、管理等方面工作的高级专门人才。
培养要求：本专业学生应能够掌握服装与服饰设计基本理论、基本专业知识和基本专业技能，能够理解服装与服饰设计的概念和掌握设计方法，通晓从灵感到表现、从绘画到造型的全过程。掌握服装与服饰设计及艺术创作的专业技能和方法并具有独立实践的能力;了解国内外服装与服饰设计专业的现状和发展趋势;了解国家有关文化艺术事业及文化创意产业的政策、法规以及市场的动态和走向;初步掌握文献检索、资料查询的方法并具备初步研究的能力。
主要课程：服装设计模块、饰品设计模块、时装画、立体裁剪、首饰设计、服装结构设计、缝制工艺、服饰配件设计、中外服装史、计算机辅助服饰设计等。
主要实践教学环节：计算机训练、艺术设计专业实训、毕业实习、毕业采风、毕业设计、毕业设计说明书撰写、毕业展示等。
授予学位：艺术学学士。
修业年限：四年。
太原师范学院
专业:服装与服饰设计
主要课程
服装与服饰设计：艺术学、设计学、美学、人体工程学、心理学、造型基础、形式研究、中国设计史、西方设计史、服装设计、立体裁剪、成衣制作、服装表演、中西服装史等。
太原理工大学现代科技学院
专业:服装与服饰设计
本专业主干课程
造型基础、艺术设计史论、形式研究、设计表达、专业设计等。
就业前景
在服装品牌公司、服装设计公司、服装院校、制服公司、服装外贸公司、形象设计公司、服装营销公司、时尚媒体及与服装相关的公司和厂家从事设计、教育、时尚编辑、时装管理及销售等工作。
实践基地
专业外景写生：山西省长治市平顺县东寺头乡井底村。北京、贵州、重庆、成都等城市毕业采风与毕业考察。
山西农业大学信息学院
专业:服装与服饰设计
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